Die Tischkultur PASSION
Auf alte Handwerkskünste besinnen. Regionalität neu entdecken. Kulinarische Kreationen im Einklang mit den Jahreszeiten genießen.
Thüringer Tischkultur bedeutet Genuss, Gastlichkeit und Liebe zur Tradition – vom Tisch, übers Geschirr bis hin zum Gaumenschmaus. Wer zur Familie der Thüringer Tischkultur gehört, ist entweder Gastgeber aus Leidenschaft, regionaler Erzeuger, Handwerksbetrieb, traditionsreiche Manufaktur oder eine museale Einrichtung, die sich um die Bewahrung unseres Kulturgutes verdient macht. Und das oft im Familienbetrieb und über mehrere Generationen hinweg!
Unser Herz schlägt für traditionelle Handwerkskünste, die Thüringen seit Jahrhunderten prägen. Ob Glas, Holz oder Keramik – mit den daraus hergestellten Produkten decken wir am liebsten den Tisch. Dazu servieren unsere Restaurants und Gasthäuser nahezu ausschließlich Thüringer Produkte: Weine von Saale und Unstrut, frisch gepresste Säfte von unseren Streuobstwiesen, Wild aus heimischen Wäldern, Gemüse und Wurstspezialitäten vom Direktvermarkter. Thüringer Tischkultur ist regional, saisonal und garantiert lecker!
Thüringer Tischkultur kurz und bündig im Video erklärt
Und wann kommen Sie #zuTisch?